.jpg)
 |
| কমলার উপকারিতা |
কমলার উপকারিতা
কমলার কিছু অবাক করা গুনাগুণ রয়েছে । কমলাকে ভিটামিন সি এর পাওয়ার হাউজ বলা হয় । আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধক হিসাবে এটি কার্যকারী ভূমিকা পালন করে । আরো অনন্যা উপকারিতাতো রয়েছেই । এটি আমাদের দেশে সহজে পাওয়া যায় ।তাই প্রতিদিন আপনার খাবারের তালিকায় কমলাকে রাখতে পারেন । এতে করে আমারা সুস্থ থাকবো । বাচ্চা থেকে শুরু করে বৃদ্ধ পর্যন্ত সবার ক্ষেত্রেই কমলার উপকারিতা অপরিসীম । আসুন নিচে থেকে আমরা জানি কমলার উপকারিতা এবং এটির কার্যকরী অবাক করা কিছু গুণ ও কমলার উপকারিতা সর্ম্পকে -
১. রোগ প্রতিরোধক : শীত কালে সাধারণত আমাদের রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা কমে যায় । এই সময় আমরা নানা রকম ভাইরাস দ্বারা আক্রন্ত হয় এবং অসুস্থ হয়ে পরি । তরে এর সমধানও আছে । এই সময় আপনার প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় যদি কমলা রাখেন তাহলে এটি আপনার শরীরে রোগ প্রতিরোধক হিসাবে কাজ করবে । কেননা কমলায় আছে প্রচুর পরিমাণ , ভিটামিন -(সি) (এ ) এবং (বি), ক্যালসিয়াম , পটাশিয়াম , ফাইবার , ফলিক এসিড । এই সমস্থ উপাদান আমাদের দেহের রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়ায় । আর কমলাতে এসব উপাদান আছে প্রচুর পরিমাণ । তাই কমলাকে রোগ প্রতিরোধক বলা যায় ।
২. মস্তিষ্ক ভালো রাখে : কমলার আরেকটি বড় গুণ হলো এটি আমাদের মস্তিষ্ক ভালো রাখে এবং শক্তিশালী করে তুলে । কেননা কমলায় রয়েছে ফ্লেভনয়েডস যা আমাদের মতিষ্ক সুস্থ রাখতে কার্যকারি ভুমিকা পালন করে এবং মনোযোগ বাড়ায় ।
৩. চোখ সুস্থ রাখে : আমাদের দেহের গুরুত্বপূর্ণ অংশগুলোর মধ্যে চোখ অন্যতম । আর এই চোখ ভালো এবং চোখের কার্যকারিতা ঠিক রাখতে কমলার ভূমিকা অপরিসীম । কারণ কমলাতে রয়েছে ভিটামিন সি । আর এই ভিটামিন চোখকে ভালো রাখতে অতিভ গুরুত্বপূর্ন ্ ্ভূমিকা পালন করে । তাই চোখ ভালো রাখতে আমাদের কমলা খাওয়ার অভ্যাস করা উচিত ।
৪. ত্বকের যত্নে : কমলা আমাদের ত্বকের জন্য অনেক উপকারি । কমলা খাওয়ার অভ্যাস আমদের ত্বককে শুধু বাহ্যিক দিক থেকে না ভিতর থেকেও ত্বককে ভালো রাখে । ত্বকের দাগ দূর করে ত্বকের উজ্জলতা বাড়ায় ।
৫. হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখে : আমদের হৃদযন্ত্র ভালো রাখা জুরুরি । কেননা আমাদের দেশে প্রতিনিয়ত ভাড়ছে হৃদরোগীর সংখ্যা । হৃদরোগে আক্রান্ত হয়ে মারা যাচ্ছে অসংখ্য মানুষ । তাই আমাদেরকে সবসময় হৃদযন্ত্রের সুস্থতার প্রতি মনোযোগী হতে হবে । যে খাবার গুলো আমাদের হৃদযন্ত্র ভালো রাখে তাদের মধ্যে কমলা অন্যতম । যাদের হৃদরোগ রয়েছে তাদের জন্য কমলা বেশ উপকারি । তাছাড়াও হার্ট ভালো রাখতে চায়লে কমলা হাওয়ার বিকল্প নেই ।
কমলা খাওয়ার নিয়ম
কমলা খাওয়ার নিদিষ্ট কোন নিয়ম নেই । আপনি সকাল, বিকাল কিংবা দুপুর যেকোন সময়ই কমলা খেতে পারবেন । আমরা প্রত্যেকেই বিকালে একটা হালকা নাস্তা করে থাকি । সবচায়তে ভালো হয় আপনি যদি আপনার বিকালের নাস্তায় কমলা রাখেন ।
গর্ভাবস্থায় কমলা খাওয়া কি নিরাপদ ?
অনেকের প্রশ্ন থাকে গর্ভাবস্থায় কমলা খাওয়া যাবে কি না বা কতটা নিরাপদ ? হে গর্ভবস্থায় কমলা খাওয়া অনেক ভালো । গর্ভবস্থায় কমলার রস পান করে খেলে অনেক উপকার হয় । তবে বাহিরে বিক্রিত কমলার রস খাওয়া থেকে বিরত থাকাতে হবে । কেননা বাহিরের কমলার রসে অনেক প্রজারভেটিভ থাকে যা হজমে সমস্যা করতে পারে । সবচায়তে উত্তম হচ্ছে নিজের বাসায় গোটা কমলা বা রস বানিয়ে খাওয়া । আসুন জেনে নেই গর্ভাবস্থায় কমলা খাওয়া উপকারিতা সম্পর্কে -
- কমলা রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বৃদ্ধি করে ।
- গর্ভাবস্থায় কমলা খেলে শিশুর মস্তিষ্ক বিকাশিত হয় ।
- কমলা কোষ্ঠকাঠিণ্য দূর করে
- রক্ত চাপের মাত্রা ঠিক রাখে
- কমলা শরীরকে সবসময় হাইড্রেড রাখে
- কমলা ত্বকের জন্য অনেক উপকারী
আপনাদের প্রতিনিয়ত জিঙ্গেসা । FAQ
১. কমলার খাওয়া অপকারিতা কি ?
যারা দীর্ঘদিন ধরে গ্যাষ্টিক এর সমস্যায় ভুগছেন তারা কমলা খাওয়া থেকে বিরত থাকলে ভালো হয় । কেননা কমলার রস গ্যাষ্টিক এর সমস্যা বাড়ায় । তাই যারা অধিক পরিমাণ গ্যাস্টিকে আক্রান্ত তারা কমলা খেলে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে খাবেন ।
২. প্রতিদিন কয়টি কমলা খাওয়া উচিত ?
অনেকই হয়তো কমলা খেতে অধিক পছন্দ করেন । কিন্তু প্রতিদিন ১০০ গ্রামের বেশি কমলা খাওয়া ঠিক নয় । ১০০ গ্রাম কমলায় থাকছে ৪৭ গ্রাম ক্যালোরি , ৮৭ গ্রাম পানি , ০.৯ গ্রাম প্রোটিন , ২.৪ গ্রাম ফাইবার , ১১.৮ গ্রাম কার্বোহাইড্রেড ,৯.৪ গ্রাম শর্করা । যেহেতু কমলায় ফাইবার রয়েছে তাই এটি প্রতিদিন অধিক খেলে পেটে ব্যাথা , বদ হজম , খিচুনি ইত্যাদি সমস্যা হতে পারে । সহজ কথায় বলতে গেলে ছোট কমলা প্রতিদিন ২ টা আর বড় কমলা হলে প্রতিদিন একটি কমলা খাওয়া উচিত ।
৩. রাতে কমলা খেলে কি হয় ?
কমলাকে ভিটামিন সি এর পাওয়ার হাউজ বলা হয় । যেহেতু কমলায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি আছে তাই এটি রাতে না খাওয়াই উত্তম । কেননা রাতে খাবারের পরই আমদের দেহ রেষ্টে চলে যায় । তাই খাবার হজম হতে সময় নেই । যেহেতু কমলায় ভিটামিন সি রয়েছে তাই এটি বেশিক্ষণ পেটে থাকলে গ্যাস্টিক ,বুক জ্বালা কিংবা বদ হজম হতে পারে ।
৪. কমলা লেবুতে কি কি ভিটামিন আছে ?
কমলা লেবুতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি , ফাইবার , শর্করা , ফোলেট থাকে ।
৫. কমলার খোসার কি উপকারিতা রয়েছে ?
একটি গোটা কমলার খোসা ও এক কাপ জল একটি পাতিলে দিয়ে সিদ্ধ করলে । উক্ত সিদ্ধ পানি মুখ ধোয়ার কাজে ব্যবহার করলে ত্বক হবে মসৃণ ও কোমল । তাছাড়াও কমলার খোসাতে রয়েছে অ্যান্টি -মাইক্রোবিয়াল , অ্যান্টি -ইনফ্লেমেটরি ও অ্যান্টি ফাঙ্গাল যা মুখের ত্বকে বর্ণ থেকে দূরে রাখে ।